O curso de Higiene e segurança alimentar pretende dotar os formandos de competências pedagógicas na área, permitindo-lhes gerir todas as fases do processo formativo.
Vídeo de Apresentação
O curso de Higiene e segurança alimentar pretende dotar os formandos de competências pedagógicas na área, permitindo-lhes gerir todas as fases do processo formativo.
No final da formação é emitido um certificado de formação através da plataforma SIGO.
Todo o curso decorre de forma assíncrona na plataforma Moodle.
Em cada módulo são disponibilizados recursos didáticos que podem consistir em manuais, vídeos, ligações entre outros.
As atividades podem ser realizadas de acordo com a sua disponibilidade, não havendo hora marcada, contudo, dentro do tempo indicado em cronograma que é previamente disponibilizado.
O curso possui um fórum de discussão ativo, moderado pelo formador, estando disponível para eventuais dúvidas e podendo lançar desafios aos formandos.
A avaliação é baseada em atividades propostas em cada módulo que podem consistir em questões no fórum de discussão, e-atividades diversificadas, trabalhos ou testes.
A nota final resulta da média das atividades propostas e é expressa numa escala de 0 a 20 valores. Cada formando fica aprovado com a nota mínima de 10 valores.